阿米巴 under the sea/onder de zee

Leeuwaden是菲仕蘭省的省會
我們到那裡拜訪朋友，吃飯，看電影
荷蘭的城市很有趣，愈老的地方，房子愈窄，巷子愈小
朋友訂的餐廳-spiezz, 坐落在一個蜿蜒的巷子裡
 

餐廳的前菜...左邊那個沾醬好好吃
麵包是餐廳自己做的,加了不知道是什麼的香料,很軟很香.抺了醬之後也不錯

 

平常,我的荷蘭文不是很靈光
只有到了看菜單的時候,突然什麼都看懂了

這是Argentina Spiezz (Spiezz就是中間那根金屬物) 炭烤牛肉加特製阿根廷式的某種醫
rundvless met huisgemaakt,Argentijnse chimichurrisaus

我點的是Ocean spiezz, 炭烤蝦及小卷加上橄欖油,大蒜,檸檬及新鮮香料
garnalen en babycalamaris zwemmen in olijfolie,knoflook,citroen en verse kruiden
我只能說,這個醬好吃到我想把中間那根spiezz都吃下去
附餐的wilde rijst 野生稻米 (是的, 米飯是附餐不是正餐), 事先加了洋蔥及高湯炒過, 好吃啊
 

我們還吃了甜點, 但是甜點就沒有那麼令人驚豔, 香草冰淇淋加產白蘭地李子醬,義式烤布丁加上香蕉, 口感及口味都一股

猜猜這個小盒子是做什麼用的??

小盒子打開之後,放了2種不同口味的巧克力,以及餐廳名片, 最重要的還有帳單~~~~
帳單沒拍出來,因為被搶走付帳去了
用小盒子裝帳單還蠻有創意的, 再說, 客人要放小費也很方便, 而且很有隱密性...

Spiezz的東西都很好吃, 從前菜, 湯品及主餐都好棒, 我們吃完4道菜,大約是兩個小時的時間.
對荷蘭人來說,上菜的速度適中, (但是以台灣人的眼光來看,有點慢)
不過,大家邊吃飯邊聊天,這樣慢慢來反而比較好, 不用擔心菜涼了, 或是擺了滿桌子,沒有空間吃飯

難得吃到好吃的東西, 吃飽喝足了再去看電影, 雖然必須坐在前面第3排, 但是也心甘情願啦